Rappel de saucisses polonaises de marque Harvest en raison d'un manque de cuisson

Date de début :
14 janvier 2021
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Autre
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Harvest Meats
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Territoires du Nord-Ouest, Ontario, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence de l’ACIA :
14178

Dernière mise à jour:

Détails du rappel

Ottawa, le 14 janvier 2021 - Harvest Meats procède au rappel de saucisses polonaises de marque Harvest en raison d'un manque de cuisson. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Harvest Saucisses polonaises 675 g 0 57393 70017 8 MEILLEUR AVANT 2021MR15

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Les produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments insuffisamment cuits peuvent contenir des bactéries pathogènes qui peuvent vous rendre malade.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

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Renseignements aux médias

Coordonnées de l'entreprise
Harvest Meats: 1-800-667-1496 ext. 358

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.