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Rappel de sandwichs contenant du rôti de boeuf des marques Culinary Creations et Denny's en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date de début :
- 10 avril 2018
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- R.T. Fresh Prepared Foods Inc.
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 12191
Dernière mise à jour:
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Contenu connexe sur les AMR
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 10 avril 2018 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 9 avril 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
R.T. Fresh Prepared Foods Inc. procède au rappel de sandwichs contenant du rôti de boeuf des marques Culinary Creations et Denny's en raison de la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits suivants ont été vendus chez des détaillants et dans des distributeurs automatiques en Ontario.
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
|
Culinary Creations Gourmet* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
« Beef & Cheddar Onion Bun » (Boeuf et cheddar – petit pain à l'oignon)* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
190 g |
« Meilleur avant » |
689069180656* *Correction made April 11, 2018 |
|
Culinary Creations Gourmet* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
« Roast Beef Sandwich » (Sandwich au rôti de boeuf)* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
155 g |
« Meilleur avant » |
689069180931 |
|
Culinary Creations Gourmet* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
« Beef & Swiss Submarine ½ » (Demi sous-marin boeuf et fromage suisse)* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
250 g |
« Meilleur avant » |
89069180979 |
|
Culinary Creations Gourmet* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
« Beef & Swiss Submarine Long » (Sous-marin long boeuf et fromage suisse)* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
250 g |
« Meilleur avant » |
689069180979 |
|
Denny's Express* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
« Beef & Swiss Submarine » (Sous-marin boeuf et fromage suisse)* *Les modifications ont été effectuées le 11 Avril 2018 |
250 g | Date julienne 0718 | 776393400030 |
Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias
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