Rappel de boulettes et de rouleaux de viande de marque Nha Trang Deli Inc. en raison de la présence non déclarée d'anchois et de blé

Date de début :
28 août 2015
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Autre, Allergène - Blé
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Nha Trang Deli Inc.
Distribution :
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
10015

Détails du rappel

Ottawa, le 28 août 2015 - Nha Trang Deli Inc. procède au rappel de boulettes et de rouleaux de viande de marque Nha Trang Deli Inc. parce que ces produits contiennent des anchois et du blé qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux anchois ou au blé ou sensibles au gluten ne doivent pas consommer les produitsvisés décrits ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique aux anchois ou au blé ou sensible au gluten, ne consommez pas les produits viséspar le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produitsvisés n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Nha Trang Deli Inc. Boulettes de bœuf 454 g Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention d'anchois et de blé 6 20937 00001 2
Nha Trang Deli Inc. « Boules de porc » 454 g Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention d'anchois et de blé 6 20937 00003 6
Nha Trang Deli Inc. « Boules de poulet » 454 g Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention d'anchois et de blé 6 20937 00002 9
Nha Trang Deli Inc. « Boules de porc » 454 g Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention d'anchois et de blé 6 20937 00004 3
Nha Trang Deli Inc. « Boules de porc frit » 454 g Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention d'anchois et de blé 6 20937 00005 0

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.