Rappel de « Bittersweet Chocolate » de marque Elite en raison de la présence non déclarée de lait

Date de début :
8 avril 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Foodfest International 2000 Inc.
Distribution :
Manitoba, Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8778

Détails du rappel

Ottawa, le 8 avril 2014 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 20 février 2014 a été mis à jour et comprend un code de lot supplémentaire. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Foodfest International 2000 Inc. procède au rappel de « Bittersweet Chocolate » de marque Elite parce que ce produit pourrait contenir du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée à l'ACIA.

Contexte

Ce rappel d'écoule de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Elite « Bittersweet Chocolate » 85 g 1282 B3 0 77245 10721 4

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.