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Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits de salade de Reser's Fine Foods de Topeka (Kansas)

Date de début :: 24 octobre 2013
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Mise à jour - Danger pour la santé
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Reser's Fine Foods Inc.
Distribution :: Nationale
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 8420

Détails du rappel
Produits touchés
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Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 24 octobre 2013 - La portée de la mise en garde du 23 octobre 2013 a été mise à jour afin de corriger certaines informations sur les produits.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Reser's Fine Foods Inc. avisent la population de ne pas consommer les produits ci-dessous, car ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Le fabricant, Reser's Fine Foods Inc., situé à Beaverton, Oregon, États-Unis, retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Les produits suivants, marqués par une date « Meilleur avant » suivie par un code d'identification de l'usine de 20, sont visés par cette mise en garde :

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP	Information supplémentaire
Market Pantry	Salade de chou	425 g	Date « Meilleur avant » 2013 OC 10	6 28919 00240 5
Reser's Fine Foods	Trempette crémeuse aux épinards	16 oz. (454 g)	Date « Meilleur avant » 2013 OC 17, 2013 OC 30	0 71117 61206 6
Reser's Fine Foods	Salade de chou croquante	425 g	Date « Meilleur avant » 2013 OC 10	0 71117 18244 6
Reser's Fine Foods	Salade de chou croquante	1,25 kg	Date « Meilleur avant » 2013 OC 10	0 71117 61225 7
Reser's Fine Foods	Salade de pommes de terre rouge gourmet	1,81 kg	Date « Meilleur avant » 2013 OC 12, 2013 OC 25, 2013 NO 15	0 71117 00164 8
Reser's Fine Foods	Salade de pomme de terre rouge gourmet	340 g	Date « Meilleur avant » 2013 OC 12	0 71117 61209 7
Reser's Fine Foods	Salade de pommes de terre avec oeuf mimosa	454 g	Date « Meilleur avant » 2013 OC 12, 2013 NO 15	0 71117 61252 3
Reser's Fine Foods	Salade de pommes de terreaux oeufs	454 g	Date « Meilleur avant » 2013 OC 23, 2013 NO 26	0 71117 18243 9
Reser's Fine Foods	Salade de pommes de terre aux oeufs	1,25 kg	Date « Meilleur avant » 2013 OC 23, 2013 NO 26	0 71117 61321 6
Reser's Fine Foods	Salade de chou traditionnelle avec huile et vinaigre	425 g	Date « Meilleur avant » 2013 OC 10	0 71117 61254 7
Reser's Fine Foods	« Potato Salad »*	3,63 kg	Date « Meilleur avant » 2013 OC 23, 2013 NO 06, 2013 NO 27	0 71117 00215 7	* Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser's Fine Foods	« Loaded Baked Potato Salad »*	2,27 kg	Date « Meilleur avant » 2013 NO 10	0 71117 11586 4	* Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Reser's Fine Foods	« Cole Slaw » *	3,18 kg	Date « Meilleur avant » 2013 OC 20, 2013 NO 10	71117 15124	* Ces produits touchés ont été vendus en vrac et peuvent avoir été emballé pour la vente au détil. On recommande aux consommateurs qui ne peuvent établir l'identité du produit de vérifier auprès de leur détaillant s'ils ont acheté un produit visé par la présente mise en garde.
Stonemill Kitchens	Salade de pommes de terre rouge avec Dijon	2,27 kg	Date « Meilleur avant » 2013 OC 15, 2013 OC 28, 2013 NO 18	0 71117 61629 3