Présence non déclarée de moutarde dans le produit Aiglefin farci aux crevettes de marque Cedar Bay

Date de début :
17 avril 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Alerte à l'allergie
Sous-catégorie :
Allergène - Moutarde
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Granville Gates & Sons Ltd.
Distribution :
Île-du-Prince-Édouard, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
7969

Détails du rappel

Ottawa, le 17 avril 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Granville Gates & Sons Ltd. avisent les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer le produit Aiglefin farci aux crevettes de marque Cedar Bay. En effet, le produit visé contient de la moutarde alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.

Le fabricant, Granville Gates & Sons Ltd., situé à Blandford (Nouvelle Écosse), retire volontairement le produit visé du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format CUP Information supplémentaire
Cedar Bay Cedar Bay Aiglefin farci aux crevettes 330 g 8 56163 00046 9 Meilleur avant 08 Jan 14
Meilleur avant 25 03 2014

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec :

Granville Gates & Sons Ltd. à 902-228-2559 ; ou

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.