Cette page Web a été archivée dans le Web

L’information dont il est indiqué qu’elle est archivée est fournie à des fins de référence, de recherche ou de tenue de documents. Elle n’est pas assujettie aux normes Web du gouvernement du Canada et elle n’a pas été modifiée ou mise à jour depuis son archivage. Pour obtenir cette information dans un autre format, veuillez communiquer avec nous.

Rappel d’aliments

Renseignements supplémentaires sur les codes pour les produits de boeuf

Avis

Avis

Cette mise en garde publiée antérieurement est fournie à des fins de consultation et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits touchés ont été retirés du marché ou ont fait l’objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d’aliments ou les alertes à l’allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Date de début :
10 mai 2012
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - E. coli O157
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
New Food Classics
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
7071

Détails du rappel

Ottawa, le 10 mai 2012 - Dans le cadre de l'enquête sur la salubrité des aliments menée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), d'autres renseignements sont fournis afin que les consommateurs puissent mieux identifier les produits de marque Irresistibles visés par un rappel paru le 17 mars 2012.

Six produits de boeuf haché de marque Irresistibles, décrits ci après, ont été rappelés le 17 mars 2012 et retirés du marché au même moment. Les codes suivants sont fournis aux consommateurs pour les aider à vérifier s'ils ont les produits rappelés à la maison.

Les produits qui portent un code de lot à cinq chiffres dont les quatre premiers chiffres se situent entre 1821 et 3651 inclusivement ainsi qu'entre 0012 et 0472 inclusivement ne doivent pas être consommés. Les codes sont inscrits sur l'un des six panneaux extérieurs de la boîte. Ces codes figurent seulement sur les six produits énumérés dans la liste ci après.

Produits de marque Irresistibles rappelés le 17 marsFormatCUP
Burgers de boeuf Angus 1.13 kg 0 59749 89521 7
Burgers de boeuf champignons suisse 1.13 kg 0 59749 89524
Burgers de surlonge de boeuf ail rôti et oignon 1.13 kg 0 59749 89523 1
Burgers de surlonge de boeuf original 1.13 kg 0 59749 89520 0
Burgers de surlonge de boeuf grains de poivre 1.13 kg 0 59749 89523 1
Mieux être burgers de boeuf surlonge de boeuf maigre 687 g 0 59749 91317 1

Le nombre de produits visés par le présent rappel n'a pas changé.

Tout nouveau renseignement obtenu par l'ACIA sera publié sur son site Web.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8hà 20h, heure de l'Est).

Pour obtenir de l'information sur la bactérie E.coli O157:H7, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

- 30 -


Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600