Rappel de produits de boeuf haché de marque Intercity Packers en raison de la présence d'E. coli O157:H7

Date de début :
12 novembre 2016
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Intercity Packers Inc. (Est. 685)
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan, Territoires du Nord-Ouest
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
11018

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Intercity Packers « Beef Burger Ball - 6oz FZ » 5,44 kg 11066
Oct 14
None
Intercity Packers « Beef Medium Ground Chuck Brisket Blend - Medium Ground 20% » 5 kg 14010
Oct 13
None
Intercity Packers « Burgers de boeuf rnd - 5oz Round FZ » 4,2 kg 17802
Oct 18
None
Intercity Packers « Burgers de boeuf - 6oz Round FZ » 4,12 kg 17804
Oct 18, Oct 19
None
Intercity Packers « Beef Ground Lean - Lean 83% FS » 5 kg 17810
Oct 7, Oct 11, Oct 12, Oct 14, Oct 17, Oct 19, Oct 20, Oct 21, Oct 26
None
Intercity Packers « Medium Ground Beef - Med 77% FS » 5 kg 17815
Oct 19
None
Intercity Packers « Medium Ground Beef - PTI FZ » 25 kg 17816
Oct 19
None
Intercity Packers « Lean Ground Beef - Com Lean 83% FS » 5 kg 17818
Oct 13, Oct 14
None
Intercity Packers « Beef Ground Medium - Medium 77% FZ » 5 kg 17823
Oct 19
None
Intercity Packers « Lean Ground Beef Chuck - 5/32" Lean 85% FS » 5 kg 18015
Oct 6
None
Intercity Packers « Lean Ground Beef - Lean 85% FZ » 9 kg 18016
Oct 12, Oct 20
None
Intercity Packers « Beef Chuck Burger - 7oz Round FRZ » 9,6 kg 18067
Oct 20
None
Intercity Packers « Beef Chuck Burger - 6 oz Ball FS » 5,44 kg 18176
Oct 25
None
Intercity Packers « Beef Chuck Burger - 8oz FZ » 6,75 kg 18872
Oct 13
None

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.