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Rappel d’aliments

Rappel de produits de poisson de marques Mannarich Food et Parker Lee en raison de la présence non déclarée de crabe, d'œufs, d'homard, de lait, de soja et de blé

Date de début :
26 février 2016
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Mollusques et crustacés, Allergène - Oeufs, Allergène - Lait, Allergène - Soja, Allergène - Blé
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Mannarich Food Inc.
Distribution :
Colombie-Britannique, Manitoba, Terre-Neuve-et-Labrador, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
10420

Détails du rappel

Ottawa, le 26 février 2016 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 24 février 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Mannarich Food Inc. procède au rappel de produits de poisson de marques Mannarich Food et Parker Lee parce que ces produits contiennent du crabe, des œufs, du homard, du lait, du soja et/ou du blé qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques au crabe, aux œufs, au homard, au lait, au soja ou au blé ne doivent pas consommer les produitsvisés décrits ci-dessous et les détaillants, les hôtels, les restaurants et les établissements ne devraient pas vendre, servir ou utiliser ces produits.

Les produits suivantsont été vendus en Colombie-Britannique, au Manitoba, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec et pourraient avoir été vendus dans d'autres provinces.

Ces produits pourraient avoir été vendus en vrac ou dans de petits contenants, avec ou sans étiquette, et ils pourraient porter un nom de produit différent de celui énoncé ci-dessous. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés par le présent avis devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique au crabe, aux œufs, au homard, au lait, au soja ou au blé, ne consommez pas les produits viséspar le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produitsvisés n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Mannarich Food « Assortiment pour réchaud – Une saveur du Japon » 400 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de crabe, d'homard et de soja 0 68636 31102 0
Mannarich Food « Seafood Crispy Beancurd » ou « Fromage de soja croustillant de fruits de mer » 4 x 3 kg Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs None
Parker Lee « Style japonais nouille de udon avec produits de mer » 470 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de crabe et d'œufs 0 68636 21061 3
Parker Lee « Thaïe style nouille de riz avec produits de mer » 470 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs 0 68636 21062 0
Parker Lee « Bol de riz avec produits de mer de sauce de portugais » 375 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de crabe et de lait 0 68636 02016 8
Parker Lee « Produits de mer a la roi avec spaghetti » 450 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de crabe, d'œufs et de blé 0 68636 20122 2

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600