Rappel de Crêpe de fruits de mer de marques Surasang et Sura en raison de la présence non déclarée d'œufs

Date de début :
5 février 2016
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Oeufs, Allergène - Poisson
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Redfrog Enterprises Ltd.
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
10396

Détails du rappel

Ottawa, le 5 février 2016 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 29 janvier 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit et la distribution. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de Crêpe de fruits de mer de marques Surasang et Sura parce que ces produits pourraient contenir des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux œufs ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique aux œufs, ne consommez pas les produits viséspar le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produitsvisés n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sura Crêpe de fruits de mer 453 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs 0 87703 15140 6
Surasang Crêpe de fruits de mer 453 g Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs 0 87703 15140 6

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.