Rappel de certains marinades et des chutneys de marque Aki's en raison de la présence non déclarée de moutarde

Date de début :
4 novembre 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Moutarde
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Aki's Fine Foods Ltd.
Distribution :
Alberta, Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
9422

Détails du rappel

Ottawa, le 4 novembre 2014 - Aki's Fine Foods Ltd. procède au rappel de certains marinades et des chutneys de marque Aki's parce que ces produits contiennent de la moutarde qui n'a pas été déclarée sur l'étiquette. Les personnes allergiques à la moutarde ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique à la moutarde, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Aki's Marinade de carottes en huile 375 mL Tous les codes pour lesquels la moutarde ne figure pas sur l’étiquette 6 22313 00041 8
Aki's Marinade de chile et de gingembre 375 mL Tous les codes pour lesquels la moutarde ne figure pas sur l’étiquette 6 22313 00021 0
Aki's Marinade de mangues 375 mL Tous les codes pour lesquels la moutarde ne figure pas sur l’étiquette 6 22313 00024 1
Aki's Chutney de date 250 mL Tous les codes pour lesquels la moutarde ne figure pas sur l’étiquette 6 22313 00016 6
Aki's Chutney de mangue 250 mL Tous les codes pour lesquels la moutarde ne figure pas sur l’étiquette 6 22313 00005 0

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.