Rappel de la salade Mélange italien de marque Dole en raison de la présence de Listeria

Date de début :
12 mars 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Dole Fresh Vegetables Inc.
Distribution :
Ontario, Québec, Nouveau-Brunswick, Possiblement nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8697

Détails du rappel

Ottawa, le 12 mars 2014 - Dole Fresh Vegetables Inc. rappelle la salade Mélange italien de la marque Dole, qui pourrait être contaminé par Listeria. Le produit rappelé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit a été distribué en Ontario, au Québec et au Nouveau-Brunswick et il pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Dole Salade Mélange italien 10 oz. (283 g) Meilleur avant :
14-MR-12
0 71430 00819 5

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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