Présence non déclarée de lait dans certain pain aux bananes de marque Norma's Wholesome Bakery Goods et dans certains biscuits de marque The Goodyman

Date de début :
8 octobre 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Alerte à l'allergie
Sous-catégorie :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Norma's Bakery Ltd.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Possiblement nationale, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8382

Détails du rappel

Ottawa, le 8 octobre 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Norma's Bakery Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne consommer ni le pain aux bananes ni les biscuits décrits ci‑dessous. En effet, les produits visés contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Norma's Bakery Ltd., basé à Chilliwack (Colombie‑Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format CUP
Norma's Wholesome Bakery Goods Pain aux bananes 100 g 7 73510 00231 3
Norma's Wholesome Bakery Goods Pain aux bananes et brisures de chocolat 100 g 7 73510 00232 0
The Goodyman Brisures de chocolat (biscuits) 100 g 6 83978 00003 8

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Renseignements aux médias

Norma's Bakery Ltd.
604-792-4023


Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec :

Norma's Bakery Ltd. au 604-792-4023; ou

l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires